Dans cet épisode, je reçois le Dr Laurent Chevalier, médecin nutritionniste et auteur du livre Le pouvoir fascinant de nos mitochondries — ces petits organites fascinants, présents par dizaines dans chacune de nos cellules, et qui produisent l’énergie nécessaire à tout ce que notre corps fait au quotidien !
Cheveux, cœur, peau, muscles… tout dépend de ces minuscules centrales énergétiques.
Avec lui, j’ai découvert à quel point la santé de nos mitochondries influence notre vitalité, notre vieillissement, nos performances, notre immunité, et potentiellement même l’apparition de nombreuses maladies. Alors on plonge dans ce monde de l’infiniment petit pour comprendre comment fonctionnent les mitochondries, ce qui les renforce, ce qui les fragilise, et comment un dysfonctionnement mitochondrial peut être impliqué dans des troubles aussi variés que la fatigue chronique, certaines maladies auto-immunes, les troubles de la mémoire, ou même le vieillissement.
On parle alimentation (et pourquoi le bio n’est pas un détail), pesticides, alcool, médicaments, sommeil, froid, activité physique régulière, entraînement à jeun, lumière naturelle et infrarouge… tout ce qui, très concrètement, peut aider nos cellules à mieux produire de l’énergie.
Et vous allez voir : mieux comprendre nos mitochondries, c’est remettre du bon sens dans la prévention.
Un épisode passionnant, enthousiasmant, et surtout très utile pour apprendre à prendre soin de sa santé en partant de la base : nos cellules.
Bonne écoute — et prenez soin de vos mitochondries… elles vous le rendront !
Merci à WOJO, notre partenaire qui nous soutient en nous accueillant dans ses magnifiques locaux parisiens de Saint-Lazare !
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🎬 Un podcast imaginé par Lucile Woodward et produit par NOLA
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