Dans chaque épisode "3 points", l'invité·e revient sur les idées essentielles de notre conversation. Je retrouve Emilie Steinbach, docteure en biologie intégrative et neuroscientifique spécialisée en neuro-nutrition, connue sous le nom de The Brain Gut Scientist.
Pendant notre interview, on a parlé de comment mieux manger au quotidien sans tomber dans la névrose alimentaire : bien choisir ses aliments, dépolluer sa cuisine, et retrouver le plaisir et le temps de cuisiner. Voici l'essentiel à retenir.
Les 3 points clés :
- Faire de meilleurs choix à l'achat
- Dépolluer sa cuisine
- Retrouver la motivation et le temps de cuisiner
Retrouvez l'interview complète avec Emilie Steinbach ici https://audmns.com/PDBLbSh
Merci à WOJO, notre partenaire qui nous soutient en nous accueillant dans ses magnifiques locaux parisiens de Saint-Lazare !
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