Carcassonne devient, le temps d’une série de dîners exceptionnels, un véritable laboratoire de la haute gastronomie française. À l’occasion des 20 ans du restaurant de Franck Putelat, des chefs étoilés se réunissent pour cuisiner ensemble, dans une expérience immersive où la cuisine devient un spectacle vivant.
Dans cet épisode spécial de Pyrénées FM, plongez au cœur des cuisines aux côtés de Glenn Viel et Bruno Oger, et découvrez les coulisses d’un événement où transmission, échange et création collective remplacent la compétition.
Une immersion sonore entre brigade en action, confidences de chefs et ambiance de salle, au plus près de la haute gastronomie en train de se faire, avec Valérie et Klervie.
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