Ismaël Wyon : Un combat de 20 ans pour obtenir des fromages au label IGP
Ismaël Wyon : Un combat de 20 ans pour obtenir des fromages au label IGP
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Ismaël Wyon : Un combat de 20 ans pour obtenir des fromages au label IGP
Les interviews Pyrénées FM • 21/05/2024 • 3 min
Le 15 juin, le concours de la Tomme des Pyrénées se déroule à Eyne, parmi les nouveautés ; l'ouverture d’une catégorie IGP. Une reconnaissance qu'Israël Wyon attendait depuis longtemps. Interview de Raphaëlle Savary.
