Déguster du vin, du champagne, du cognac...quel impact cela peut avoir sur la nature ? De l’infiniment petit comme les micro organismes, à l’ensemble de la faune et la flore comme les oiseaux, les insectes mais aussi les forêts, c’est toute une chaîne dont il faut respecter chaque maillon essentiel. Pour agir dans le respect de l’environnement, les Maisons Moët Hennessy ont pris le pli : récolter, faire pousser la vigne en respectant les terroirs, leurs équilibres et leurs limites. Pour la journée internationale de la biodiversité, Moët Hennessy a organisé une série de tables rondes avec des experts et acteurs engagés. Ce podcast est un condensé de ces échanges.

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