Aujourd'hui dans Le Vacher Time, Jonathan a ouvert une boulangerie-pâtisserie, il embauche des jeunes mineurs non-accompagnés (souvent de jeunes migrants) et des personnes atteintes de handicaps. Patrick Violas, vient nous présenter "La Tanière", un parc et un refuge animalier à Nogent-le-Phaye (28) qui recueille des animaux sauvages ou domestiques de tous horizons.
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