Pour ce nouvel épisode du Panier, Laurent Kretz nous propose une plongée dans le secteur de l’alimentation biologique. Avec Lucas Lefebvre, cofondateur du site d'e-commerce La Fourche, il s’intéresse à l’évolution du marché bio et des codes de la consommation responsable.  Avec plus de 4K produits répertoriés sur son site et 70K membres actifs, La Fourche a fait le choix du modèle de l’adhésion. Lucas nous expliquera pourquoi mais surtout comment convaincre ses clients de prendre un abonnement et réduire au maximum les frictions que cela peut engendrer.   

Dans cet épisode,  on abordera également la question de la culture entrepreneuriale et de la manière dont on la transmet à ses équipes, en particulier quand on passe de 3 à 200 personnes. On verra aussi comment trouver l'équilibre entre sens et croissance lorsque l’on s’engage pour une consommation plus qualitative que quantitative.  

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