19 kg, la quantité de nourriture qu'une personne jette chaque année
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19 kg, la quantité de nourriture qu'une personne jette chaque année
Le chiffre du jour • 24/10/2025 • 4 min
Le gaspillage alimentaire continue de peser lourd en France. Gaëlle Le Floch, directrice des idées stratégiques pour Kantar Worldpanel, alarme sur l’ampleur du gaspillage alimentaire et interroge nos habitudes de consommation, de notre réfrigérateur aux rayons des supermarchés.