Agroalimentaire : La France « surtranspose » les normes européennes et en souffre, assure Nicolas Bouzou
Agroalimentaire : La France « surtranspose » les normes européennes et en souffre, assure Nicolas Bouzou
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Agroalimentaire : La France « surtranspose » les normes européennes et en souffre, assure Nicolas Bouzou
L’invité de la matinale • 17/02/2026 • 14 min
Nicolas Bouzou est économiste. Il publie L’Eternel Sursaut - une histoire confiante de la France aux éditions XO. A rebours du défaitisme ambiant, l'économiste Nicolas Bouzou explique qu'en France, le meilleur succède toujours au pire, exemples à l'appui.
