À l’occasion de Noël, ce nouvel épisode d'Immersions par AirZen vous emmène en Alsace, une région où cette période est profondément ancrée dans les traditions. Direction Strasbourg et son célèbre marché de Noël, le Christkindelsmärik, le plus ancien de la ville, dont les origines remontent au XVIᵉ siècle. Chaque année, près de 300 chalets répartis sur 13 places accueillent plus de deux millions de visiteurs venus du monde entier.
Pour nous guider, François Muller, guide conférencier souvent vêtu du costume traditionnel alsacien, nous plonge dans l’histoire et les coutumes de Noël, notamment celle du sapin, dont les premières traces apparaissent en 1521 à Sélestat. Autour du grand sapin de la place Kléber, les chalets associatifs mettent aussi à l’honneur la solidarité et la consommation responsable, tandis que le marché OFF propose une autre façon de vivre Noël, plus engagée et alternative. Un voyage au cœur d’un Noël alsacien, entre traditions, partage et gourmandises typiques.

Chapitrage :

(0:00) Introduction

(0:52) Immersion au marché de Noël de Strasbourg et traditions alsaciennes

(5:11) Artisanat alsacien, visite du grand sapin et solidarité au marché

(11:13) Marché off, produits locaux et conclusion

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