Stéphane Bern raconte le destin d'une veuve qui a inscrit son nom, qui était celui de son mari, dans l’histoire d’un vin d’exception. Ou la véritable histoire de Lily Bollinger, une dame dans le Champagne… Quelle était sa vision du monde viticole ? Comment la veuve Bollinger a-t-elle œuvré pour le rayonnement international du savoir-faire champenois ? Comment le champagne est-il devenu le vin de la célébration par excellence ? Pour en parler, Stéphane Bern reçoit Jérémy Cukierman, journaliste, marchand de vin, Master of Wine, et auteur de "L’Odyssée du vin, tour du monde des vins et vignobles remarquables" (Dunod)

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