KPMG vous invite à écouter l’interview de Michel Drappier, président (et représentant de de la 7e génération) de Champagne Drappier, belle ETI basée à Urville (Aube).
Pionnière de l’approche environnementale dès les années 90, la Maison Drappier est la première maison viticole en France à être carbone neutre depuis 2015. L’ETI produit aujourd’hui 75% de son électricité via des panneaux solaires, avec un objectif de devenir excédentaire d’ici deux ans. Tracteurs électriques, biocarburants, bouteilles en verre recyclé à +80% : une "écologie de bon sens paysan" qui place la nature au cœur de chaque décision.

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