J’ai le plaisir de vous partager aujourd’hui ma conversation avec Philippine Darblay. 

Philippine est journaliste, elle est notamment chroniqueuse sur Europe 1 et anime aussi l’émission "j’ai un ticket" sur Paris première. 

Après des premières expériences à Londres et au Danemark au sein du célèbre Noma, Philippine est repérée pour faire partie de la nouvelle émission de Paris Première : "très très bon". Une première expérience en tant que journaliste qui a su l’enrichir et lui permets d'accéder à une carrière sur d’autres médias. 

Philippine est une vraie passionnée d’art de vivre, de gastronomie, de culture et de voyages, et cela se ressent dès les premières minutes de notre rencontre. 

On évoque son parcours mais aussi ses premiers pas en tant que journaliste et la manière dont elle a construit sa carrière au fil de ses différentes expériences. 

On parle aussi de la nécessité de se laisser du temps libre pour nourrir sa créativité, de l’écriture de chroniques à la radio et à la télévision, à l’importance d’avoir du culot ou encore de l’incertitude que représente son métier. 

J’ai passé un très bon moment avec Philippine et j’espère que vous apprécierez notre conversation.

Bonne écoute ✨

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Pour en savoir plus sur Philippine Darblay: 

​👉 Son compte Instagram

👉 Replay de J'ai un ticket sur Paris Première : ici

👉 Sa chronique dans l'émission " bien fait pour vous " sur Europe 1: ici 

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️ ⚡️ Voici les thèmes abordés dans cet épisode :

- Sa découverte et sa passion pour le monde de la gastronomie et l'art de vivre

- Sa première expérience chez Noma 

- Son entrée dans le journaliste dans l'émission très très bon de Paris Première 

- Son arrivée au sein de l'émission Bien fait pour vous sur Europe 1 

- L'écriture de ses chroniques radio 

- Sa manière de nourrir sa créativité en gardant du temps libre

- Son plan de vie à deux ans

- L'incertitude qui reste présent dans son métier 

- Son compte Instagram : véritable vitrine de ses découvertes culinaires ! 

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Musique  Simon Méchali

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