Ça vaut le détour, avec le Guide Michelin • 08/08/2025 • 2 min
Alliant saveurs locales et engagement écologique, La Bòria mise sur les produits du terroir et une infrastructure écoresponsable : panneaux solaires, récupération d’eau de pluie, matériaux locaux, jusque dans le mobilier et l’art de table.