Encore étudiant, Grégoire monte avec son associé une conciergerie Airbnb. Quelques années plus tard, il lance Edgar Suites, lève 104 millions d'euros pour réhabiliter des bureaux ou hôtels en fin de cycle et les transformer en apparthôtels nouvelle génération. Comment a-t-il atteint 92% de taux de remplissage et une note moyenne et 9.4/10 ?
Grégoire nous livre la secret sauce Edgar Suites.

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